Coldline Living |LIFE

LIFE | Schockfroster für Zuhause

Seit im letzten Jahrhundert der Kühlschrank in unsere Küchen Einzug gehalten hat, ist er zu einem immer unentbehrlicheren Bestandteil eines jeden Haushalts geworden. Mit dem Multifunktion Schockfroster von Coldline mit der Serie LIFE bricht in der Küche nun ein neues Zeitalter an. Nun können Sie die intensive Kälte oder die milde Wärme auch in Ihrer eigenen Küche verwenden und damit hervorragende Ergebnisse erzielen - wie die besten Küchenchefs.

LIFE, absolute Spitzentechnologie

Die Schockfroster von Coldline für den Haushalt sind den von Irinox oder Kitchenaid ebenbürtig. Tolles Design, hochwertige Qualität und Funktionalität zeichnen die Schnellkühler LIFE aus. Hier stellen wir Ihnen die einzelnen Funktionen vor:

Schockkühlen

Diese Funktion kühlt rohe oder soeben gegarte Lebensmittel schnell bis auf+3°C ab, verhindert das Wachstum von gesundheitsgefährdenden Keimen, erhöht die Haltbarkeit der Produkte im Kühlschrank um 70% und behält deren ursprüngliche Qualität unverändert bei.

Schockfrosten

Diese Funktion kühlt rohe oder soeben gegarte Lebensmittel schnell bis auf -40°C ab und behält deren ursprüngliche Qualität unverändert bei. Durch dieses Verfahren können Lebensmittel einige Monate länger im Tiefkühlschrank aufbewahrt werden.

Konservierung

Diese Funktion bewahrt Lebensmittel bei der gewünschten Temperatur (-40°C bis +85°C) auf. Die Belüftungsintensität kann dabei eingestellt werden (25% bis 100%).

Auftauen

Diese Funktion taut Gefriergut absolut sicher auf: die ursprüngliche Qualität der Nahrungsmittel wird dabei ohne Risiko für die Gesundheit beibehalten

Teiglockerung

Diese Funktion schafft das ideale Mikroklima für eine perfekte Teiglockerung und fördert die optimale Ausbildung der Porenstruktur und die Entfaltung der Aromen. Der Arbeitszyklus kann automatisch erfolgen oder programmiert werden.

Flaschen kühlen

Mit dieser Funktion können Wein, Bier und andere Getränke schnell auf die gewünschte Temperatur abgekühlt werden.

Schokolade

Diese Funktion ermöglicht es durch besondere Arbeitszyklen zum Kristallisieren und Lösen, Pralinen verschiedenster Formen herzustellen.

Joghurt

Diese Funktion ermöglicht die Herstellung von cremigem Naturjoghurt ganz einfach aus qualitativ hochwertiger Milch.
Coldline Living LIFE W45 und W60 eingebaut
In der Brochüre finden sie detaillierte Informationen zu den Life Produkten.

Professionelle Technologie für Ihre Küche

W60 W45 W30 - Das raffinierte elegante Design der Einbauversionen passt perfekt zum Einrichtungsstil moderner Küchen. Das freistehende Modell kann direkt auf die Arbeitsfläche platziert werden, genau dort, wo Sie es am meisten brauchen.
Design, das den Komfort erhöht.
Die Innenflächen aus Inox AISI 304, Die koplanierende Tür ist innovativ und das Touchdisplay geben LIFE ein elegantes harmonisches Design.
Luftfahrttechnik
Die Isolierung ist aus Materialien der Luftfahrt-technik realisiert und er-möglicht eine maximale Energieersparnis LIFE ist somit komfortabel und geräuscharm.
Niedriger Stromverbrauch
LIFE dosiert kontinuierlich die Leistung und vermeidet unnützen Energieverbrauch. Der Kompressor schaltet ab, sobald keine weitere Kühlung nötig ist.
Abfluss
Der Abfluss eventuellen Kondenswassers erfolgt durch das vorgesehene Abflussrohr. Andernfalls ist auch eine Version ohne Abfluss verfügbar.

Coldline Life W30

Coldline Life W45

Life W45 schwarz

Life W45 inox

Life W45 weiß

Life W45 schwarz-inox

Life W45 weiss-inox

Life W45 metallic

Coldline Life W60

Life W60 schwarz

Life W60 weiß

Life W60 inox

Life W60 schwarz-inox

Life W60 weiss-inox

Life W60 metallic

Coldline Life Zubehör

Blech 405x305 mm

44,00 Euro

Rost 447x320 mm

41,00 Euro

Schale GN1/2

24,00 Euro

Schale GN1/3

21,00 Euro

Schale GN1/4

21,00 Euro

Schale Eis 4 Fächer

21,00 Euro

Schale Eis 3 Fächer

21,00 Euro

Reiniger

16,00 Euro

Silikonform 6x52 ml

20,00 Euro

Silikonform 6x133 ml

27,00 Euro

LIFE | Schockfroster | Praxis Beispiele | Anwendungen

Rezepte - bitte das Bild anklicken

Life Schockfroster | Anwendungen Rezepte

Wir beraten Sie als die Coldline DE Werksvertretung professionell und unterstützen Sie in jeglicher Hinsicht bei anwenderbezogenen oder technischen Problemen. Kaufen können Sie Coldline LIFE Schockfroster für Zuhause bei unseren Fachhändlern oder bei uns zu den oben aufgeführten Preisen. Die Verkaufspreise in Italien können aufgrund der Vertriebsstrategie des Herstellers günstiger sein. Die ausgewiesenen Preise beinhalten den Transport frei Verwendungsstelle bundesweit. Im Auftragsfall verfügen Sie über eine Garantie von 24 Monaten auf Arbeit und Teile. Coldline und mein Unternehmen stehen Ihnen während und auch nach dem Ablauf der Garantiezeit gerne zur Verfügung. Unser Vorteil für Sie: Sie können jederzeit mit unserem Corporate Koch Maurizio Albavera im Werk über Anwendungen sprechen und auch an ONLINE WEBINAREN speziell für LIFE teilnehmen. Aus dem Profibereich steht Ihnen unser DE Anwender Chef Berater Siegfried Brüderl (aus Illertissen -Region Ulm) zu allen kochtechnischen Fragen zur Verfügung.

Haben Sie Fragen zum Hersteller Coldline LIFE? Dann rufen Sie uns bitte an unter +49 221 - 259 110 83 oder senden Sie uns eine E-Mail unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!. Wollen Sie einen Coldline Schockfroster für Daheim kaufen? Dann finden Sie unsere Coldline Schockfroster für Zuhause der Serie LIFE bei unseren Fachhändlern oder hier bei uns.

Video Clips - bitte das Bild anklicken

Hoffman Großküchentechnik GmbH präsentiert LIFE - Video - Anwendungen

Die Verwendung chemischer Konservierungsmittel , Zucker und Zusatzstoffe ist in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet. Welche Auswirkungen haben sie jedoch auf unsere Gesundheit? Es gibt Hinweise darauf, dass ein enger Zusammenhang zwischen Ernährung und Wohlbefinden besteht. Mit dem LIFE -Schnellkühler können Sie endlich auf Industrieprodukte verzichten und stattdessen frische, natürliche Zutaten verwenden, um deren Frische lange zu erhalten. Finden Sie hier durch Ihren Klick auf dem Bild die entsprechenden Rezepte. Finden Sie hier durch Ihren Klick auf dem Bild weiter unten die entsprechenden Video Vorführungen zu einigen Rezepten.

Coldline LIFE Produkte

Warum einen Schockfroster für Zuhause?

Coldline LIFE Ihnen professionelle Technik in Ihr Zuhause. Seit 2018 können Sie intensive Kälte oder zarte Hitze direkt in Ihrer Küche nutzen, um wie die Profiköche außergewöhnliche Ergebnisse bei Ihren Zubereitungen zu erzielen. Sie wählen gesunde, natürliche, saisonale Zutaten aus, wir halten Ihre Lebensmittel und Gerichte frisch für Sie. Verringern Sie Ihre Abfälle an Lebensmitteln: durch die optimale Konservierung und Verlängerung der Lebensdauer von Lebensmitteln können Sie Ihren Abfall reduzieren. Jährlich landen rund 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel im Müll. Auch bei uns zu Hause kommt es oft vor, dass wir ausgezeichnete frische Zutaten kochen und kaufen , die wir nicht termingerecht verbrauchen und die wir am Ende wegwerfen. Mit dem LIFE Schnellkühler können Sie die Lebensdauer Ihrer Präparate verlängern, indem Sie jeglichen Abfall vermeiden .Wir bieten die natürlichste Konservierung für alle Arten von Lebensmittel, die es gibt, die das respektiert und nicht verändert: die Kälte. Einfrieren und Einfrieren sind nicht gleichbedeutend . Beim Schockfrosten sinkt die Temperatur eines Lebensmittels dank der auf -40 °C sinkenden Lufttemperatur sehr schnell auf -18 ° C. Das Wasser in den einzelnen Zellen gefriert schnell und bildet Mikrokristalle aus Eis. Beim Auftauen gibt es keinen Flüssigkeitsverlust und der ursprüngliche Zustand der Lebensmittel bleibt erhalten. Beim Einfrieren mit dem herkömmlichen Gefrierschrank ist die Abkühlung sehr langsam und das Wasser in den Zellen des Lebensmittels gefriert und bildet Makrokristalle, die die Fasern zerreißen. Das aufgetaute Produkt verliert viel Flüssigkeit, Vitamine und Nährstoffe und die Qualität geht unwiederbringlich verloren. Wie oft taut Tiefkühlkost auf, wenn Sie sie mit nach Hause nehmen? Die äußeren Schichten des Produkts unterliegen einem schnellen Temperaturanstieg , bis ein Niveau erreicht wird, bei dem das mikrobielle Wachstum aktiviert wird. Das Produkt erfährt einen qualitativen Verfall und es entstehen gesundheitliche Risiken. Mit dem LIFE-Schnellkühler können Sie frische und ausgewählte Lebensmittel bei -40°C zu Hause einfrieren und sorgen so dafür, dass die Kühlkette nicht aufhört. Die Qualität bleibt hervorragend, ohne dass Ihre Gesundheit und die der Menschen, die Sie lieben, gefährdet wird. Der rohe Fisch wird zunehmend in der Familie verzehrt, eine sehr gesunde Angewohnheit mit dem wertvollen Omega 3. Allerdings birgt die Kontamination von Anisakis, einem gesundheitsgefährlichen Parasiten, Risiken, die nur durch längeres Kochen oder niedrige Temperaturen beseitigt werden können. Bei Einfrieren und Lagerung bei -20°C für mindestens 24 Stunden verschwindet jegliches Risiko. Sie können frischen Fisch bei -40 ° C einfrieren, einen Tag im Gefrierschrank aufbewahren und in absoluter Sicherheit genießen. Das Obst und Gemüse darf in der Ernährung eines Kindes ab seiner Entwöhnung des Stillens nicht fehlen. Frisch gepflückte Früchte enthalten die höchste Konzentration an Mineralien und Vitaminen, Faktoren, die zu einem gesunden Wachstum beitragen. Aus zeitlichen und saisonalen Gründen der Produkte werden jedoch häufig industriell homogenisierte Produkte verwendet. Wählen Sie die besten saisonalen Zutaten aus, kochen Sie sie und teilen Sie alles in einzelne Portionen auf. Sie haben eine Qualitätsversorgung in den kommenden Monaten ein 100% natürliches und gesundes Produkt. Kochen Sie Zuhause, dann, wann Sie Zeit und Lust haben. Wer hat gesagt, dass man jeden Tag kochen muss, um sich gesund zu ernähren? Kochen zu Hause ist gesund und macht Spaß, aber die Zeit ist oft knapp. Aber wer hat gesagt, dass man jeden Tag kochen muss, um sich gesund zu ernähren? Durch die sofortige Verwendung von Kälte nach dem Kochen können Sie den Duft von Zubereitungen beibehalten, die nicht sofort verzehrt werden. Mit dem LIFE-Schnellkühler können Sie endlich kochen, wenn Sie Zeit haben und das Menü der Woche im Voraus planen. Sie werden in der Lage sein, außergewöhnliche , gesunde und unverfälschte Gerichte zu kreieren, die Ihrer Kreativität maximalen Raum lassen. Das Abkühlen eines gekochten Lebensmittels bei Raumtemperatur geht mit dem Verlust von Vitaminen und Mineralsalzen einher, wodurch die Qualität des Garguts beeinträchtigt wird. Ihre Bemühungen, die besten Zutaten auszuwählen, werden durch gängige Konservierungstechniken vereitelt. Mit dem LIFE - Schockfroster können Sie saisonales Obst und Gemüse speichern: ganz, in Scheiben oder Würfel geschnitten, können Sie leckere Rezepte über das ganze Jahr dank der außergewöhnlichen Schockfrosten und Schnellkühlen Funktionen bereiten. Mit LIFE planen Sie das Menü im Voraus für mehrere Tage und Wochen. Gerichte, die Sie bisher nicht zu Hause vorbereiten konnten, gelingen Ihnen dank LIFE. Sie erzielen eine Speisequalität mit Küchenmeister-Ergebnissen. Alles, was Sie bisher in der Küche nicht machen konnten, wird mit dem LIFE - Schnellkühler möglich: roher Fisch ohne Gesundheitsrisiko, perfekt gesäuertes Brot, Pizza und Focaccia, Pralinen in originellsten Formen und cremiger und natürlicher Joghurt. All dies ist nicht mehr nur den großen Köchen vorbehalten, mit LIFE können Sie Ihr Talent in der Küche verbessern und Ihrer Kreativität freien Lauf lassen.

Hoffman Großküchentechnik GmbH

Werksvertretungen | Grossküchentechnik

Hohenstaufenring 55
50674 Köln

USt.-Id: DE129379001
HRB: 80106 Amtsgericht Köln
Geschäftsführer: Errol Guelsen

Kontakt
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Alle Preise verstehen sich zzgl. Mehrwertsteuer und Versandkosten und ggf. Nachnahmegebühren, wenn nicht anders beschrieben. Dieses Angebot richtet sich ausschließlich an gewerbliche Kunden und Händler. Kein Verkauf an Privatpersonen nach §13 BGB.

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