Elektrische Bratpfanne Kapazität 60 Lt.Mit S/Stahlwanne | Shop Hoffman Grossküchentechnik

Elektrische Bratpfanne Kapazität 60 Lt.Mit S/Stahlwanne

Elektrische Bratpfanne Kapazität 60 Lt.Mit S/Stahlwanne
5.113,00 € *

zzgl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 14 Werktage

  • PK-70-80-BREI
Elektrisch kippbare Bratpfanne mit einem Fassungsvermögen von 60 l. Seitenwände, Boden und... mehr
Produktinformationen "Elektrische Bratpfanne Kapazität 60 Lt.Mit S/Stahlwanne"

Allgemeine Beschreibung

Elektrisch kippbare Bratpfanne mit einem Fassungsvermögen von 60 l. Seitenwände, Boden und Rücken aus Edelstahl. Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl. Konzipiert für bündige Ausrichtung. Wände und Boden des Kochbrunnens aus Edelstahl AISI 304. Manuelles Kippen des Brunnens an der Vorderachse mittels einer Getriebeschnecke, die durch ein Handrad gesteuert wird. Befüllung des Brunnenwassers über einen am Kamin angebrachten Füllhahn. Brunnendeckel aus rostfreiem Stahl AISI 304 mit ergonomischem und athermischem Griff. Beheizung mittels elektrischer Elemente aus der Legierung "Incoloy 800". Temperaturkontrolle durch Thermostat. Sicherheitsthermostat stoppt die Heizung im Falle einer Fehlfunktion. Knöpfe mit speziellem Design, um das Eindringen von Wasser in die Schalttafel zu vermeiden. Einstellbare Füße aus rostfreiem Stahl. Schutzart IPX4. Elektrische Stromversorgung VAC 400 3N 50÷60 Hz - 10 kW.

Technische Beschreibung

Maße(cm):80x73x87 h

Kochfelder(kW):10

Inhalt(Liter):60

Gesamtleistung(kW):10

Elekt. Anschluß:-

Weiterführende Links zu "Elektrische Bratpfanne Kapazität 60 Lt.Mit S/Stahlwanne"
Zuletzt angesehen