Elektrische Bratpfanne Mit Glatter Arbeitsplatte | Shop Hoffman Grossküchentechnik

Elektrische Bratpfanne Mit Glatter Arbeitsplatte

Elektrische Bratpfanne Mit Glatter Arbeitsplatte
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  • PK-70-80-FTES-T
Elektrische Bratpfanne mit glatter Platte, Thekenmodell. Seitenwände, Boden und Rückseite aus... mehr
Produktinformationen "Elektrische Bratpfanne Mit Glatter Arbeitsplatte"

Allgemeine Beschreibung

Elektrische Bratpfanne mit glatter Platte, Thekenmodell. Seitenwände, Boden und Rückseite aus Edelstahl. Platte aus AISI 304 Dicke 12/10. Rückseitiger Kamin aus Edelstahl, für bündige Ausrichtung konzipiert. Eingelassene (4 cm) Heizplatte, vollständig mit der Oberseite verschweißt und versiegelt. Satinierte Kaltzone an der Vorderseite der Heizplatte. Runde Öffnung und ausziehbare Schublade für Fettablauf und -sammlung. Platte Abm.735x530 mm. Zwei unabhängige Kochzonen. Platte mit den Abmessungen 735x530 mm. Beheizung durch gepanzerte Heizelemente "Incoloy 800". Temperaturregelung mittels Thermostat. Sicherheitsthermostat. Lampe am Bedienfeld zur Anzeige der Aktivierung der Heizung. Knöpfe in Sonderausführung, um das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld zu verhindern. Verstellbare Füße. Schutzart IPX4. Elektrische Stromversorgung VAC 400 3N 50÷60 Hz - 10,8 kW.

Technische Beschreibung

Maße(cm):80x73x25 h

Kochfelder(kW):10,8

Leistung Backofen(kW):-

Gesamtleistung(kW):10,8

Elekt. Anschluß:400V-50Hz

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