Elektrische Bratpfanne Mit Gerillter Verchromter Platte Auf Schrank Mit Tür | Shop Hoffman Grossküchentechnik

Elektrische Bratpfanne Mit Gerillter Verchromter Platte Auf Schrank Mit Tür

Elektrische Bratpfanne Mit Gerillter Verchromter Platte Auf Schrank Mit Tür
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Produktinformationen "Elektrische Bratpfanne Mit Gerillter Verchromter Platte Auf Schrank Mit Tür"

Allgemeine Beschreibung

Elektrische Bratpfanne mit gerillter verchromter Platte, Modell auf Schrank mit Tür. Seitenwände, Boden und Rückwand aus rostfreiem Stahl. Oberteil aus AISI 304 Stärke 20/10. Hinterer Rauchabzug aus Edelstahl. Vorgesehen für bündige Ausrichtung. Eingelassene (4 cm) Heizplatte, vollständig verschweißt und nach oben hin abgedichtet. Hartverchromte Heizplatte mit spiegelpolierter Oberfläche mit Kaltzone an der Vorderseite. Rundloch und ausziehbare Schublade für Fettablauf und -sammlung. Platte Abm.335x700 mm. Beheizung mittels gepanzerter Heizelemente "Incoloy 800". Temperaturregelung mittels Thermostat. Sicherheitsthermostat. Lampe am Bedienfeld zur Anzeige der Aktivierung der Heizung. Knöpfe in Sonderausführung, um das Eindringen von Wasser in die Schalttafel zu verhindern. Sockel komplett aus rostfreiem Stahl. Tür mit Rohrgriff aus rostfreiem Stahl. Verstellbare Füße aus rostfreiem Stahl. Schutzart IPX4. Elektrische Versorgung VAC 400 3N 50÷60 Hz - 7,5 kW.

Technische Beschreibung

Maße(cm):40x90x87 h

Kochfelder(kW):7,5

Leistung Backofen(kW):-

Gesamtleistung(kW):7,5

Elekt. Anschluß:400V-50Hz

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