Gasbratpfanne Kapazität 80 Lt. Mit S/Stahl Gut
- Artikel-Nr.: PK-90-80-BRGI
Allgemeine Beschreibung
Gaskippbare Bratpfanne mit einem Fassungsvermögen von 80 lt. Seitenwände, Boden und Rücken aus Edelstahl. Oberteil für bündige Ausrichtung ausgelegt. Hinterer Kamin aus Edelstahl. Kochschachtwände und Boden aus Edelstahl AISI 304. Manuelles Kippen des Brunnens an der Vorderachse mittels einer Getriebeschnecke, die durch ein Handrad gesteuert wird. Befüllung des Brunnens mit Wasser mittels eines am Kamin angebrachten Füllhahns. Brunnendeckel aus rostfreiem Stahl AISI 304 mit ergonomischem und athermischem Griff. Beheizung mittels hocheffizienter Rohrbrenner aus rostfreiem Stahl. Steuerung der Kochtemperatur durch Sicherheitshahn mit Thermoelement und Zündbrenner. Zündung mittels piezoelektrischer Vorrichtung. Drehknöpfe in Spezialausführung, um das Eindringen von Wasser in die Schalttafel zu verhindern. Verstellbare Füße aus Edelstahl. Schutzart IPX4. Gas-Gesamtleistung 20 kW.