Elektrische Bratpfanne Mit Glatter Platte Auf Schrank Mit Türen

Allgemeine Beschreibung

Elektrische Bratpfanne mit glatter Platte, Modell auf Schrank mit Türen. Seitenwände, Boden und Rückseite aus rostfreiem Stahl. Oberteil aus AISI 304 Dicke 20/10. Hinterer Rauchabzug aus Edelstahl. Konzipiert für bündige Ausrichtung. Eingelassene (4 cm) Kochplatte, vollständig verschweißt und nach oben hin abgedichtet. Satinierte Kaltzone an der Vorderseite der Heizplatte. Runde Öffnung und ausziehbare Schublade zum Ablassen und Sammeln von Fett. Abmessungen der Platte: 735x700 mm. Zwei unabhängige Kochzonen. Beheizung durch gepanzerte Heizelemente "Incoloy 800". Temperaturregelung mittels Thermostat. Sicherheitsthermostat. Lampe am Bedienfeld zur Anzeige der Heizungsaktivierung. Knöpfe in Sonderausführung, um das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld zu verhindern. Sockel komplett aus rostfreiem Stahl. Türen mit Rohrgriff aus rostfreiem Stahl. Verstellbare Füße aus rostfreiem Stahl. Schutzart IPX4. Elektrische Versorgung VAC 400 3N 50÷60 Hz - 15 kW.

Technische Beschreibung