Elektrische Bratpfanne Mit Glatter Arbeitsplatte

Allgemeine Beschreibung

Elektrische Bratpfanne mit glatter Platte, Thekenmodell. Seitenwände, Boden und Rückseite aus Edelstahl. Platte aus AISI 304 Dicke 20/10. Hinterer Kamin aus rostfreiem Stahl. Konzipiert für bündige Ausrichtung. Eingelassene (4 cm) Heizplatte, vollständig mit der Oberseite verschweißt und versiegelt. Satinierte Kaltzone an der Vorderseite der Heizplatte. Runde Öffnung und ausziehbare Schublade zum Ablassen und Sammeln von Fett. Abmessungen der Platte: 735x700 mm. Zwei unabhängige Kochzonen. Beheizung durch gepanzerte Heizelemente "Incoloy 800". Temperaturregelung mittels Thermostat. Sicherheitsthermostat. Lampe am Bedienfeld zur Anzeige der Heizungsaktivierung. Knöpfe in Sonderausführung, um das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld zu verhindern. Verstellbare Füße. Schutzart IPX4. Elektrische Stromversorgung VAC 400 3N 50÷60 Hz - 15 kW.

Technische Beschreibung