Elektrische Bratpfanne Mit Gerillter Platte Auf Schrank Mit Türen | Shop Hoffman Grossküchentechnik

Elektrische Bratpfanne Mit Gerillter Platte Auf Schrank Mit Türen

Elektrische Bratpfanne Mit Gerillter Platte Auf Schrank Mit Türen
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Elektrische Bratpfanne mit gerillter Platte, Modell auf Schrank mit Türen. Seitenwände, Boden... mehr
Produktinformationen "Elektrische Bratpfanne Mit Gerillter Platte Auf Schrank Mit Türen"

Allgemeine Beschreibung

Elektrische Bratpfanne mit gerillter Platte, Modell auf Schrank mit Türen. Seitenwände, Boden und Rückwand aus rostfreiem Stahl. Oberteil aus AISI 304 Dicke 20/10. Hinterer Schornstein aus Edelstahl. Konzipiert für bündige Ausrichtung. Eingelassene (4 cm) Kochplatte, vollständig verschweißt und nach oben hin abgedichtet. Satinierte Kochfläche mit Kaltzone an der Vorderseite. Runde Öffnung und ausziehbare Schublade für Fettablauf und -sammlung. Platte Abm.735x700 mm. Zwei unabhängige Kochzonen. Beheizung mittels gepanzerter Heizelemente "Incoloy 800". Temperaturregelung mittels Thermostat. Sicherheitsthermostat. Lampe am Bedienfeld zur Anzeige der Heizungsaktivierung. Knöpfe in Sonderausführung, um das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld zu verhindern. Sockel komplett aus rostfreiem Stahl. Türen mit Rohrgriff aus rostfreiem Stahl. Verstellbare Füße aus rostfreiem Stahl. Schutzart IPX4. Elektrische Versorgung VAC 400 3N 50÷60 Hz - 15 kW.

Technische Beschreibung

Maße(cm):80x90x87 h

Kochfelder(kW):15

Leistung Backofen(kW):-

Gesamtleistung(kW):15

Elekt. Anschluß:400V-50Hz

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