Gaskochplatte Mit Rillenplatte Auf Schrank Mit Türen | Shop Hoffman Grossküchentechnik

Gaskochplatte Mit Rillenplatte Auf Schrank Mit Türen

Gaskochplatte Mit Rillenplatte Auf Schrank Mit Türen
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Gas-Griddle mit gerillter Platte, Modell auf Schrank mit Türen. Seitenwände, Boden und Rückwand... mehr
Produktinformationen "Gaskochplatte Mit Rillenplatte Auf Schrank Mit Türen"

Allgemeine Beschreibung

Gas-Griddle mit gerillter Platte, Modell auf Schrank mit Türen. Seitenwände, Boden und Rückwand aus rostfreiem Stahl. Oberteil aus AISI 304 Dicke 20/10. Hinterer Rauchabzug aus Edelstahl. Konzipiert für bündige Ausrichtung. Eingelassene (4 cm) Kochplatte, vollständig verschweißt und nach oben hin abgedichtet. Satinierte Kochfläche mit Kaltzone an der Vorderseite. Runde Öffnung und ausziehbare Schublade für Fettablauf und -sammlung. Zwei unabhängige Kochzonen. Platte Abm.735x700 mm. Beheizung mittels Stahlbrenner mit stabilisierter Flamme, komplett mit Zündflamme und Sicherheitsthermoelement. Kochtemperatur manuell durch Sicherheitshahn für die Gaszufuhr geregelt. Automatische Zündung mittels piezoelektrischer Vorrichtung mit wasserdichter Kappe. Knöpfe in Sonderausführung, um das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld zu vermeiden. Sockel komplett aus rostfreiem Stahl. Türen mit Rohrgriff aus rostfreiem Stahl. Verstellbare Füße aus rostfreiem Stahl. Schutzart IPX4. Gas-Gesamtleistung 14 kW.

Technische Beschreibung

Maße(cm):80x90x87 h

Kochfelder(kW):14

Leistung Backofen(kW):-

Gesamtleistung(kW):14

Elekt. Anschluß:-

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