Induktionskochfeld 1 Wok-Zone Auf Offenem Schrank | Shop Hoffman Grossküchentechnik

Induktionskochfeld 1 Wok-Zone Auf Offenem Schrank

Induktionskochfeld 1 Wok-Zone Auf Offenem Schrank
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  • PK-70-40-INDW
Induktionskochfeld mit 1 Wok-Kochzone, Modell auf offener Theke. Seitenwände, Boden und Rückwand... mehr
Produktinformationen "Induktionskochfeld 1 Wok-Zone Auf Offenem Schrank"

Allgemeine Beschreibung

Induktionskochfeld mit 1 Wok-Kochzone, Modell auf offener Theke. Seitenwände, Boden und Rückwand aus Edelstahl. Nach oben hin abgedichtetes Glaskeramik-Kochfeld. Oberseite für bündige Ausrichtung konzipiert. Die Heizung wird durch das Topferkennungssystem aktiviert, wenn sie in Kontakt mit dem Wok kommen, der mit 1 Kochzone von 5 kW ausgestattet ist. Lampen auf dem Bedienfeld zur Anzeige der Heizungsaktivierung und des ordnungsgemäßen Gerätebetriebs. Hinterer Rauchabzug aus Edelstahl. Arbeitsfläche aus AISI 304 Stärke 12/10 für bündige Ausrichtung. Drehknöpfe in Sonderausführung, um das Eindringen von Wasser in die Schalttafel zu verhindern, Sockel komplett aus Edelstahl. Verstellbare Füße aus rostfreiem Stahl. Schutzart IPX4. Elektrischer Anschluss VAC 400 3N 50÷60 Hz - 5 kW

Technische Beschreibung

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