Gastro Bain-Marie Bain-marie 3 kW | Modular
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Produktinformationen "Gastro Bain-Marie Bain-marie 3 kW | Modular"
Unsere Produktmarke Modular präsentiert stolz das neueste Mitglied der Produktserie ROC 700: das Bainmarie Gas ROC 70/40 (Modell R70/40BMG/A). Dieses innovative Gerät kombiniert robuste Konstruktion mit modernem Design, um die Bedürfnisse von Profiköchen und Gastronomen zu erfüllen.
Das Herzstück des Bainmarie ist sein offenes Fach mit einer Leistung von 3 kW, ideal für die gleichmäßige Erwärmung von Speisen. Eine praktische Schublade fängt dabei effizient Flüssigkeiten auf, während das abnehmbare Abluftgitter aus Gusseisen für eine optimale Luftzirkulation sorgt.
Die Bedienung erfolgt intuitiv über Knöpfe aus Aluminium, welche dank IPX5 Wasserschutz auch in anspruchsvollen Umgebungen standhalten. Die Platte oder der Aufbau besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 mit einer Stärke von 20/10 mm langlebig und leicht zu reinigen.
Mit Maßen von 400x730x870 mm und einem Gewicht von nur 32,5 kg bietet das Bainmarie Gas ROC 70/40 eine kompakte Lösung für jede Küche. Der elektrische Anschluss sowie die Leistung sind individuell anpassbar, während die leistungsstarke Gasfunktion mit 3 kW jedem Kochvorgang gerecht wird.
Diese vielseitige Ergänzung jeder professionellen Küche spricht sowohl kleine Cafés als auch gehobene Restaurants an. Dank seiner Zuverlässigkeit, Effizienz und Benutzerfreundlichkeit ist das Modular ROCProdukt ein MustHave für alle gastronomischen Betriebe auf der Suche nach Spitzenleistung in ihrer Küche.
Technische Daten
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Maße(LxTxHmm) | 400x730x870 |
| Gewicht(kg) | 32,5 |
| Leistung(kW)n.v. |
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Informationen zum Hersteller gemäß EU - Verordnung 2023/988
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