Gastro Griddleplatte Bratplatte Chrom 14 kW | Modular
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Produktinformationen "Gastro Griddleplatte Bratplatte Chrom 14 kW | Modular"
Unsere Produktmarke Modular präsentiert stolz das neueste Mitglied der ROC 700 Produktserie die Bratplatte Gas R70/80FTG/CLR/T. Dieses innovative Kochgerät ist speziell für professionelle Küchen konzipiert und kombiniert erstklassige Leistung mit herausragender Funktionalität.
Die Bratplatte verfügt über eine hochwertige Chromoberfläche, die in zwei Drittel glatt und einem Drittel gerillt unterteilt ist, um Ihnen maximale Flexibilität beim Kochen zu bieten. Mit einer beeindruckenden Leistung von 14 kW oben sorgt sie für schnelles Aufheizen und gleichmäßiges Garen Ihrer Speisen.
Eine herausnehmbare Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten macht die Reinigung mühelos und spülmaschinenfest. Optional kann ein Spritzschutz an beiden Seiten angebracht werden, um ein sauberes Arbeitsumfeld zu gewährleisten.
Der abnehmbare Kamin mit Abluftgitter aus Gusseisen ermöglicht eine effiziente Luftzirkulation, während die Knöpfe aus Aluminium mit IPX5 Wasserschutz vor Feuchtigkeit geschützt sind. Die Platte oder der Aufbau besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 (20/10 mm), was Langlebigkeit garantiert.
Mit Maßen von 800x730x280 mm und einem Gewicht von 93,4 kg passt diese Bratplatte perfekt in jede Profiküche. Der elektrische Anschluss sowie die Gasleistung von 14 kW machen sie vielseitig einsetzbar und leistungsstark zugleich.
Für anspruchsvolle Küchenprofis, CateringUnternehmen oder Restaurants ist die Bratplatte Gas R70/80FTG/CLR/T von Modular das ideale Werkzeug zur Zubereitung köstlicher Gerichte auf höchstem Niveau effizient, langlebig und professionell.
Technische Daten
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Maße(LxTxHmm) | 800x730x280 |
| Gewicht(kg) | 93,4 |
| Leistung(kW)n.v. |
| Anschluss: | Gas |
|---|---|
| Oberfläche: | glatt/gerillt |
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Informationen zum Hersteller gemäß EU - Verordnung 2023/988
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