Gastro Kochgerät Elektrische 15 kW | Modular
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Produktinformationen "Gastro Kochgerät Elektrische 15 kW | Modular"
Unsere elektrische Friteuse ROC 90/80FTE/CL/P aus der ModularProduktserie ROC 900 ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen, die höchste Leistung und Effizienz verlangen. Mit ihrem glatten Chromblech und einer Leistung von 15 kW bietet sie eine erstklassige Kocherfahrung.
Die Friteuse verfügt über ein Fach mit Türen, in dem Speisen auf optimale Weise zubereitet werden können. Die abnehmbare und spülmaschinenfeste Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten sorgt für einfache Reinigungsvorgänge. Der Spritzschutz an zwei Seiten ist optional erhältlich, um zusätzliche Sicherheit zu gewährleisten.
Der Kamin aus abnehmbarem Gusseisen ermöglicht eine effiziente Luftzirkulation, während die Knöpfe aus Aluminium mit IPX5 Wasserschutz robust und langlebig sind. Die Platte oder der Aufbau besteht aus Piano stampato realizzato in acciaio inox AISI 304 mit einer Dicke von 20/10 mm, was für hohe Qualität und Langlebigkeit steht.
Mit Maßen von 800x900x870 mm und einem Gewicht von 119,5 kg passt diese Friteuse problemlos in jede professionelle Küche. Der elektrische Anschluss erfolgt bei 380415V23A5060Hz.
Diese hochwertige Friteuse eignet sich ideal für Restaurants, Hotels oder Großküchen, die nach Spitzenleistung streben. Mit ihrer beeindruckenden Leistungsfähigkeit setzt sie neue Maßstäbe für effizientes Kochen und Braten in jeder Küche.
Technische Daten
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Maße(LxTxHmm) | 800x900x870 |
| Gewicht(kg) | 119,5 |
| Leistung(kW)15 |
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Informationen zum Hersteller gemäß EU - Verordnung 2023/988
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