Gastro Griddleplatte Elektro-Bratplatte glatt 5,4 kW | Modular
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Produktinformationen "Gastro Griddleplatte Elektro-Bratplatte glatt 5,4 kW | Modular"
Unsere ElektroBratplatte ROC 70/40 aus der Modular Serie bietet professionelle Kochleistung für gastronomische Anwendungen. Das Produktmodell R70/40FTE/CL/A setzt neue Maßstäbe in Sachen Leistung und Design. Mit einer Leistung von 5,4 kW ist diese glatt verchromte Bratplatte ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels oder Großküchen geeignet.
Die abnehmbare Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten macht die Reinigung einfach und effizient – sie ist sogar spülmaschinenfest. Die ChromPlatte sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Ergebnisse beim Braten. Optional kann ein Spritzschutz an zwei Seiten angebracht werden, um die Arbeitsumgebung sauber zu halten.
Das abnehmbare Abluftgitter aus Gusseisen gewährleistet eine effektive Luftzirkulation, während die Knöpfe aus Aluminium mit IPX5 Wasserschutz vor Feuchtigkeit geschützt sind. Die robuste Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 mit einer Materialstärke von 20/10 mm garantiert Langlebigkeit und Zuverlässigkeit.
Mit Abmessungen von 400x730x870 mm passt diese ElektroBratplatte perfekt in jede Profiküche. Das geringe Gewicht von nur 50,5 kg erleichtert den Transport und die Installation. Der elektrische Anschluss erfolgt über einen starken Stromkreis (380415V8,5A5060Hz), um maximale Leistung zu gewährleisten.
Dank seiner Vielseitigkeit und Effizienz richtet sich dieses Produkt an Küchenchefs, Caterer oder Hotelbetreiber, die Wert auf Qualität legen. Erweitern Sie Ihre Kochmöglichkeiten mit der hochwertigen ElektroBratplatte ROC 70/40 – Ihrem Partner für erstklassige kulinarische Ergebnisse!
Technische Daten
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Maße(LxTxHmm) | 400x730x870 |
| Gewicht(kg) | 50,5 |
| Leistung(kW)5,4 |
| Anschluss: | Elektro |
|---|
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Informationen zum Hersteller gemäß EU - Verordnung 2023/988
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