Gastro Griddleplatte Elektro-Bratplatte glatt 10,8 kW | Modular
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Produktinformationen "Gastro Griddleplatte Elektro-Bratplatte glatt 10,8 kW | Modular"
Unsere Produktmarke Modular präsentiert stolz das ElektroBratplattenmodell R70/80FTE/LR/A aus der ROC 700 Serie. Diese innovative Bratplatte kombiniert Funktionalität und Leistungsfähigkeit in einem ansprechenden Design, das die Anforderungen von Profiköchen und Gastronomen gleichermaßen erfüllt.
Die ElektroBratplatte ROC 70/80 besticht durch ihre Vielseitigkeit, mit einer glatten Oberfläche auf zwei Dritteln und einer gerillten Platte auf einem Drittel für optimale Ergebnisse bei verschiedenen Kochanwendungen. Mit einer Leistung von 10,8 kW bietet sie genügend Power für den professionellen Einsatz in der Küche.
Eine herausragende Eigenschaft ist die abnehmbare Schublade zur einfachen Reinigung und Entsorgung von Flüssigkeiten, die spülmaschinenfest ist. Die Platte besteht aus robustem Stahl und kann optional mit Spritzschutz an zwei Seiten geliefert werden. Das abnehmbare Abluftgitter aus Gusseisen sorgt für eine effiziente Belüftung, während die Aluminiumknöpfe mit IPX5 Wasserschutz höchste Sicherheit bieten.
Das elegante Design des Produkts umfasst ein Piano stampato Gehäuse aus rostfreiem Stahl AISI 304 (20/10 mm) für Langlebigkeit und Ästhetik. Mit Maßen von 800x730x870 mm passt diese Bratplatte perfekt in jede Profiküche. Das Gewicht von 89,4 kg garantiert Stabilität während des Gebrauchs.
Mit einem elektrischen Anschluss von 380415V16,5A5060Hz lässt sich dieses Modell mühelos installieren und betreiben. Für zusätzliche Flexibilität kann es auch an Gasleitungen angepasst werden (Leistung Gas: kW).
Diese ElektroBratplatte der ModularMarke verspricht Qualität, Zuverlässigkeit und erstklassige Ergebnisse ideal
Technische Daten
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Maße(LxTxHmm) | 800x730x870 |
| Gewicht(kg) | 89,4 |
| Leistung(kW)10,8 |
| Anschluss: | Elektro |
|---|
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Informationen zum Hersteller gemäß EU - Verordnung 2023/988
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