Gastro Griddleplatte Elektro-Bratplatte glatt 7,5 kW | Modular
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Produktinformationen "Gastro Griddleplatte Elektro-Bratplatte glatt 7,5 kW | Modular"
Unsere ElektroBratplatte ROC 90/40 aus der Modular R90/40FTE/CL/T Produktserie ist die ideale Lösung für Profiköche und Gastronomiebetriebe, die nach herausragender Leistung und Zuverlässigkeit in ihrer Küche suchen. Mit einer glatt verchromten 7,5 kW Platte bietet dieses Modell eine erstklassige Kochfläche, auf der Sie mühelos eine Vielzahl von Gerichten zubereiten können.
Das herausragende Merkmal dieser Bratplatte ist die abnehmbare Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten, die nicht nur leicht zu reinigen ist, sondern auch spülmaschinenfest. Die Chromoberfläche sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ein optimales Bratergebnis bei jeder Verwendung.
Zusätzlich bieten wir optional einen Spritzschutz an zwei Seiten sowie einen abnehmbaren Kamin aus Gusseisen für maximale Flexibilität in Ihrer Küchenumgebung. Die Knöpfe bestehen aus Aluminium mit IPX5 Wasserschutz und gewährleisten somit eine sichere Bedienung unter allen Bedingungen.
Die robuste Konstruktion dieser ElektroBratplatte besteht entweder aus einer Platte oder einem Aufbau Piano stampato realizzato in acciaio inox AISI 304 mit einer Stärke von 20/10 mm. Mit Abmessungen von 400x900x280 mm und einem Gewicht von 49 kg bietet dieses Modell kompakte Maße bei hoher Leistungsfähigkeit.
Mit einer Leistung von 7,5 kW und einem elektrischen Anschluss von 380415V11,5A5060Hz ist diese Bratplatte sowohl leistungsstark als auch energieeffizient ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels oder Großküchen. Entdecken Sie jetzt die vielseitigen Möglichkeiten unserer ElektroBratplatte ROC 90/40!
Technische Daten
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Maße(LxTxHmm) | 400x900x280 |
| Gewicht(kg) | 49 |
| Leistung(kW)7,5 |
| Anschluss: | Elektro |
|---|
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Informationen zum Hersteller gemäß EU - Verordnung 2023/988
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