Berkel Suprema PEM315 — Premium-Senkrechtschneider für Metzgereien
3.941,00 €
Produktinformationen "Berkel Suprema PEM315 — Premium-Senkrechtschneider für Metzgereien"
Der Berkel Suprema PEM315 ist ein Premium-Senkrechtschneider mit Einspannarm, konzipiert für Metzgereien und Fleischfachgeschäfte, die höchste Ansprüche an Schneidqualität und Hygiene stellen. Die 315-mm-Klinge aus 100Cr6-Stahl schneidet selbst zähe Naturdärme und feste Trockenwurst mühelos und gleichmäßig.
Der Getriebeantrieb im Ölbad liefert maximale Kraft, der IP67-Schutz ermöglicht eine vollständige Nassreinigung — auch unter Zeitdruck zwischen Kundenbedienungen. Superglide®-Technologie verhindert Produktanhaftungen und bewahrt die Schnittfläche vor Oxidation.
| Antrieb: | Elektrisch |
|---|---|
| Farbe: | Edelstahl |
| Maschinentyp: | Senkrechtschneider |
| Messerdurchmesser: | 315 mm |
| Serie: | Suprema |
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