Berkel Domina Macelleria SLH350 | Ausstellungsmodell | 2 Stk. vorhanden
4.060,00 €
Produktinformationen "Berkel Domina Macelleria SLH350 | Ausstellungsmodell | 2 Stk. vorhanden"
Berkel Domina Macelleria SLH350 | Ausstellungsmodell — die Domina-Aufschnittmaschine für Metzgereien in vertikaler Bauweise. Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz mit schweren Fleischprodukten. Klingendurchmesser von 315 bis 370 mm.
Leistungsmerkmale der Domina-Serie
- 100Cr6-Stahl-Klinge — höchste Schnittqualität und langanhaltende Schärfe
- Superglide® Technologie — verringert Produktreibung und verhindert Wärmeentwicklung
- Rote Tecno-Polymer-Details — das ikonische Berkel-Design, funktional und ästhetisch
- Getriebeantrieb für volle Motorleistung auch bei harten Produkten
- IP67-Motor und wasserdichter Schaltkasten — vollständiger Schutz bei Reinigung
- 340 mm breiter Produktteller für perfekte Positionierung aller Schneidgüter
- Teflonbeschichtete Gleitbuchsen für erhöhte Schnittgeschwindigkeit
- 14-stufiger Drehknopf zur millimetergenauen Schnittstärkeeinstellung
Reinigung und Sicherheit
Monoblock-Gehäuse aus einer Aluminiumform (ohne Spalten), integrierte Flüssigkeitsauffangwanne, Hebesystem für den Produktteller. CE-Blockiersystem, Aluminium-Ringschutz um das Messer, ergonomische Bedienelemente und IP67-Edelstahl-Bedienfeld. Einhand-Schärfer verhindert Bedienfehler.
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