Berkel
Berkel Aufschnittmaschinen — Italienische Schneidetradition seit 1898
Als autorisierte Berkel-Vertretung bietet Hoffman Großküchentechnik das professionelle Sortiment der legendären Aufschnittmaschinen für Metzgereien, Feinkostgeschäfte, den Lebensmitteleinzelhandel und die Gastronomie. Berkel steht seit über 125 Jahren für Präzision, Langlebigkeit und Design „Made in Italy".
Berkel Suprema — das Flaggschiff gegen Bizerba und Graef
Die Suprema-Serie ist das Spitzenmodell der professionellen elektrischen Aufschnittmaschinen von Berkel. Entwickelt für alle Profis, die keine Kompromisse bei Schneidleistung, Sicherheit und Hygiene eingehen. Kernmerkmale:
- 100Cr6-Stahl-Klinge — das hochwertigste Klingenmaterial auf dem Markt
- Superglide® Technologie — minimiert Reibung und Wärmeentwicklung, erhält den Originalgeschmack
- Getriebeantrieb — volle Motorleistung auch bei härtesten Produkten
- IP67-Schutz — wasserdichter Motor und Schaltkasten für einfache Reinigung
Die Suprema ist in den Ausführungen Gravita (PEG), Salumeria (PES), Macelleria (PEM) und Delicatessen (PED) erhältlich — mit Klingendurchmessern von 315 bis 370 mm. Das Topmodell Suprema PEG350 AUTO bietet 5 Automatikprogramme, einstellbare Schlittenhub und -geschwindigkeit sowie optional eine integrierte Waage.
Berkel Domina — das ikonische rote Design
Die Domina-Linie vereint das legendäre rote Berkel-Design mit kompromissloser Profi-Leistung. Rote Tecno-Polymer-Details, 100Cr6-Klinge und Superglide® Technologie in den Ausführungen Gravita (SLG), Salumeria (SLL) und Macelleria (SLH).
Weitere Berkel-Serien
Ergänzend führen wir die Serien Essentia (BEG/BEM/BES) für den Gastronomie-Einstieg, Red Line für den kompakten Einsatz sowie XS und German für kleinere Betriebe. Alle Schneidemaschinen ansehen oder Berkel Zubehör entdecken.
Alle Berkel-Produkte werden exklusiv über den qualifizierten Fachhandel vertrieben. Besuchen Sie die offizielle Berkel-Herstellerseite für technische Dokumentation. Mehr über unser Agenturmodell erfahren Sie auf unserer Über-uns-Seite.
Berkel Aufschnittmaschine XS 25 | Messerückläufer | 3 Stk.. Berkel Aufschnittmaschinen verbinden über 125 Jahre italienische Ingenieurskunst mit modernster Schneidetechnologie. Die präzisionsgeschliffenen Messer und der robuste Aufbau garantieren gleichmäßige Schnittergebnisse bei Wurst, Käse und Schinken — ob im Feinkostgeschäft, in der Metzgerei oder in der gehobenen Gastronomie. Weitere Produkte: Berkel Schneidemaschinen · Berkel Schneidemaschinen · Service & Beratung
Aufschnittmaschine XS 25. Berkel Aufschnittmaschinen verbinden über 125 Jahre italienische Ingenieurskunst mit modernster Schneidetechnologie. Die präzisionsgeschliffenen Messer und der robuste Aufbau garantieren gleichmäßige Schnittergebnisse bei Wurst, Käse und Schinken — ob im Feinkostgeschäft, in der Metzgerei oder in der gehobenen Gastronomie.
Berkel XS25. Weitere Produkte: Berkel Schneidemaschinen · Service & Beratung
Berkel RL250 (ROT). Weitere Produkte: Service und Beratung · Service & Beratung
Aufschnittmaschine Red Line 250, rot. Berkel Aufschnittmaschinen verbinden über 125 Jahre italienische Ingenieurskunst mit modernster Schneidetechnologie. Die präzisionsgeschliffenen Messer und der robuste Aufbau garantieren gleichmäßige Schnittergebnisse bei Wurst, Käse und Schinken — ob im Feinkostgeschäft, in der Metzgerei oder in der gehobenen Gastronomie.
Berkel Aufschnittmaschine XS 30 | Ausstellungsstück | 4 Stk.. Berkel Aufschnittmaschinen verbinden über 125 Jahre italienische Ingenieurskunst mit modernster Schneidetechnologie. Die präzisionsgeschliffenen Messer und der robuste Aufbau garantieren gleichmäßige Schnittergebnisse bei Wurst, Käse und Schinken — ob im Feinkostgeschäft, in der Metzgerei oder in der gehobenen Gastronomie. Weitere Produkte: Berkel Schneidemaschinen · Berkel Schneidemaschinen · Service & Beratung
Professioneller Cutter FP35 in rot. Berkel — seit 1898 Synonym für Präzision und Qualität in der Schneidetechnik. Von der legendären Aufschnittmaschine bis zur modernen Bandsäge: Jedes Berkel-Produkt verkörpert über ein Jahrhundert italienische Ingenieurskunst. Weitere Produkte: Berkel Schneidemaschinen · Service & Beratung
Aufschnittmaschine XS 25 NAVAL. Berkel Aufschnittmaschinen verbinden über 125 Jahre italienische Ingenieurskunst mit modernster Schneidetechnologie. Die präzisionsgeschliffenen Messer und der robuste Aufbau garantieren gleichmäßige Schnittergebnisse bei Wurst, Käse und Schinken — ob im Feinkostgeschäft, in der Metzgerei oder in der gehobenen Gastronomie. Weitere Produkte: Berkel Schneidemaschinen · Berkel Schneidemaschinen · Service & Beratung
Berkel XS25 RED (ROT). Weitere Produkte: Berkel Schneidemaschinen · Service & Beratung
Professioneller Cutter FP50 in rot. Berkel — seit 1898 Synonym für Präzision und Qualität in der Schneidetechnik. Von der legendären Aufschnittmaschine bis zur modernen Bandsäge: Jedes Berkel-Produkt verkörpert über ein Jahrhundert italienische Ingenieurskunst.
Berkel XS30 als Paket mit Zubehör und Gutschein. Original Berkel Zubehör und Ersatzteile für Ihre Aufschnittmaschine. Von Messerschärfern über Schneidbretter und Trolleys bis hin zu Flightcases — jedes Zubehörteil ist exakt auf die Berkel-Maschinen abgestimmt und gewährleistet optimale Funktion und Lebensdauer.
Aufschnittmaschine XS 30. Berkel Aufschnittmaschinen verbinden über 125 Jahre italienische Ingenieurskunst mit modernster Schneidetechnologie. Die präzisionsgeschliffenen Messer und der robuste Aufbau garantieren gleichmäßige Schnittergebnisse bei Wurst, Käse und Schinken — ob im Feinkostgeschäft, in der Metzgerei oder in der gehobenen Gastronomie.
Berkel XS30. Weitere Produkte: Berkel Schneidemaschinen · Service & Beratung
Aufschnittmaschine Red Line 300, rot. Berkel Aufschnittmaschinen verbinden über 125 Jahre italienische Ingenieurskunst mit modernster Schneidetechnologie. Die präzisionsgeschliffenen Messer und der robuste Aufbau garantieren gleichmäßige Schnittergebnisse bei Wurst, Käse und Schinken — ob im Feinkostgeschäft, in der Metzgerei oder in der gehobenen Gastronomie. Weitere Produkte: Berkel Schneidemaschinen · Berkel Schneidemaschinen · Service & Beratung
Berkel RL300 (ROT). Weitere Produkte: Service und Beratung · Service & Beratung
Berkel RL300 (WEISS). Weitere Produkte: Service und Beratung · Service & Beratung
Berkel RL300 (TOTAL GREY). Weitere Produkte: Service und Beratung · Service & Beratung
Berkel XS30 RED (ROT). Weitere Produkte: Berkel Schneidemaschinen · Service & Beratung
Berkel XS30 TG (TOTAL GREY). Weitere Produkte: Berkel Schneidemaschinen · Service & Beratung