Modular Roc
Modular Roc – Modulare Kochblöcke und Kochstellen
Modular Roc bietet modulare Kochstellen und Kochinseln im TNK-Professional-Programm. Die Serie umfasst Gas- und Elektroherde, Grillplatten, Fritteusen und Bain-Maries als freistehende Module oder einbaufähige Blöcke.
Modular Roc ist ideal für die Planung flexibler Kochzonen: Jedes Modul lässt sich individuell kombinieren und erweitern. Für Großküchengeräte wie Kombidämpfer und Kochkessel bietet die Schwestermarke Modular Fun das passende Sortiment.
Technische Datenblätter finden Sie auf der Modular-Herstellerseite. Bei Planungsfragen wenden Sie sich an unseren Service.
ROC 90/80 elektrischer Nudelkocher 2 Becken 40+40 lt 17 kW Fach mit Türen — 17 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung17 kW Weitere Produkte: TNK Professional · Service & Beratung
ROC 110/80 2 Tank-Gasfriteuse 13+13 Lt Brenner 24 kW Fach mit Türen — 24 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung24 kW Weitere Produkte: TNK Professional · Service & Beratung
ROC 90/120 CFGEB 6-flammiger emaillierter Gasherd 37 kW mit 6 kW Elektrobackofen — 37 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung37 kW
ROC 90/120 CFGGB 6-flammiger emaillierter Gasherd 49 kW mit 12 kW Gasbackofen — 49 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung49 kW
ROC 110/100 4-Flammen-Gasherd mit emaillierter Flamme 36 kW mit 10 kW Gasbackofen — 36 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung36 kW
ROC 90/80 Gasherd 2 Becken 40+40 Liter 28 kW Fach mit Türen — 28 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung28 kW Weitere Produkte: TNK Professional · Service & Beratung
ROC 70/80 Gas-Brenner 60 Lt Edelstahl-Kippbehälter manuell 14 kW — 14 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung14 kW
ROC 70/80 Elektrokochfeld 60 Lt Edelstahl-Kippbehälter manuell 10 kW — 10 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung10 kW Weitere Produkte: TNK Professional · Service & Beratung
ROC 90/120 6-flammiger Gasherd 52 kW mit 8 kW Gasbackofen — 52 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung52 kW Weitere Produkte: TNK Professional · Service & Beratung
ROC 70/80 2 freistehende Gasfritteuse 13+13 Liter 24 kW Fach mit Türen — 24 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung24 kW Weitere Produkte: TNK Professional · Service & Beratung
ROC 90/80 Gasfriteuse 2 Becken 22+22 Liter Brenner im Becken 40 kW Fach mit Türen — 40 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung40 kW Weitere Produkte: TNK Professional · Service & Beratung
ROC 90/80 Induktionskochfeld 2 horizontales Garbereiche, auf Unterschrank mit Türen. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Weitere Produkte: TNK Professional · Service & Beratung
ROC 70/80 2 freistehende Gasfritteuse 17+17 Liter 32 kW Fach mit Türen — 32 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung32 kW
ROC 110/100 4-Brenner 4-Brenner 32 kW Gasherd mit 10 kW Gasbackofen — 32 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung32 kW Weitere Produkte: TNK Professional · Service & Beratung
ROC 90/80 Gasherd direkt 100 Liter 21 kW — 21 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung21 kW
ROC 90/80 4-Zonen-Elektro-Glaskeramik-Kochfeld 13,6 kW mit Elektrobackofen 6 kW — 13,6 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung13,6 kW Weitere Produkte: TNK Professional · Service & Beratung
ROC 90/120 6-flammiger Gasherd 52 kW mit 6 kW Elektrobackofen — 52 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung52 kW
ROC 70/80 Induktionskochfeld, 2 horizontale Kochzonen, offenens Fach. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Weitere Produkte: TNK Professional · Service & Beratung
ROC 90/120 6-flammiger Gasherd 52 kW mit 12 kW Maxi-Gasbackofen — 52 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung52 kW Weitere Produkte: TNK Professional · Service & Beratung
ROC 110/80 2 Tank-Gasfriteuse 22+22 Lt Brenner 40 kW Fach mit Türen — 40 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung40 kW
ROC 90/80 Elektroherd direkt 100 Liter 12,1 kW — 12,1 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung12,1 kW
ROC 90/80 Induktionskochfeld 2 horizontales Garbereiche, offener Unterschrank. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt.
ROC 90/120 6-flammiger Gasherd 52 kW mit 6 kW belüftetem Elektrobackofen — 52 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung52 kW Weitere Produkte: TNK Professional · Service & Beratung
ROC 70/80 indirekter 50-Liter-Elektroherd 12,3 kW — 12,3 kW Anschlussleistung. Die Modular ROC-Serie ist die leistungsstarke Premiumlinie für anspruchsvolle Großküchen. Mit 800 mm Tiefe (70/80) oder 1000 mm Tiefe (90/80, 110/100) bietet sie großzügige Arbeitsflächen und Hochleistungstechnik. Ob Gasherd, Elektrokochfeld, Fritteuse oder Kippbratpfanne — jedes ROC-Gerät wird in Italien gefertigt und ist für den intensiven Profi-Einsatz ausgelegt. Leistung12,3 kW Weitere Produkte: TNK Professional · Service & Beratung